In mijn voorgaande artikelen heb ik een paar onderwerpen afkomstig uit mijn afstudeerscriptie behandeld. In de vorige artikelen heb ik de consumptie van thee, de gastvrijheid in de 17e eeuw en wijn in de 17e eeuw behandeld. Dit waren de meer theoretische delen uit mijn scriptie. In dit artikel ga ik in op hoe deze onderwerpen zichtbaar zijn in de archeologie.
Wijn in de 17e eeuw.
Een glas wijn op het terras of bij de maaltijd, volwassen Nederland drinkt het graag. In 2016 werd er gemiddeld 25,7 liter wijn per inwoner van boven de 18 jaar gedronken. De wijn die je nu op het terras koopt of in de supermarkt komen van uit de hele wereld. Ook de variatie is nu groter dan ooit, maar vandaag ga ik het hebben over wijn in de 17e eeuw.